海藻酸、褐藻酸
是來自海藻的由D-甘露糖醛酸和L-古洛糖醛酸組成的多糖??梢种拼笫竽c道對鍶(90Sr)吸收。除褐藻等海藻外,棕色固氮菌等細菌亦產(chǎn)生藻酸類型的多糖。
主要用途:
(1)食品用:面質(zhì)改良劑、增稠穩(wěn)定劑、凝膠劑、增稠劑、健康食品等。
(2)醫(yī)藥用:胃藥、藥片填充劑、緩慢釋放劑等。
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn):
項目 指標(biāo) 項目 指標(biāo)
酸值: ≥230 砷鹽: ≤0.0002%
PH值: 1.5-3.5 汞: ≤0.0001%
水份: ≤15.0% 細菌總數(shù): ≤5000cfu/g
鐵鹽: ≤0.05% 大腸菌群:5g內(nèi)不得檢出
重金屬: ≤0.004% 沙門氏菌:10g內(nèi)不得檢出